Grundlaget for Troldhøj koncernens aktiviteter er provenuet fra salget af Bjerrum familiens sønderjyske produktionsvirksomhed.
Virksomheden blev grundlagt af Thomas Bjerrum i 1983 og udviklede sig til en af Nordeuropas største inden for sit segment.

Formuen forvaltes således, at afkastet kan være med til at understøtte fremtidige generationer.

Selskabets formål er:

• At sikre besiddelsen af selskabets aktier
• At værne om og frugtbargøre aktierne i selskabet
• At sikre en fornuftig fremtidig drift i de øvrige med selskabet koncernforbundne selskaber
• At fortsat udvikle, både på kommercielt og social basis hele koncernens grundidé herunder at drive virksomhed
• Og at det sker på et økonomisk forsvarligt grundlag